2024年6月25日——27日,FBIF2024食品饮料创新论坛在上海国家会展中心举办,暴肌独角兽CEO郑国煜受邀参与FBIF创业者论坛分享会。

在为期3天的论坛上,FBIF通过190+话题与大家共同探讨企业如何打破“内卷惯性”、并在充满不确定性的环境下达到品牌高速增长。暴肌独角兽CEO郑国煜以《全渠道与新机会》为主题,从拆解暴肌独角兽的发展历程,到分享品牌未来的布局,为大家带来了非典型消费品品牌的向上破局与市场下沉之道。

破局期:完成全渠道布局,高度定制化货盘

在论坛上,郑国煜从主流消费群体及其消费习惯的变化作为切入口,介绍了品牌如何在市场变化中寻找到突破口,并成功找准品牌定位以及发展路径。

暴肌独角兽成立于2016年,成立之初基于对食品市场和消费者的研究,成功以常温即食鸡胸肉打开轻食市场的大门,而后在品牌升级的驱动下,暴肌独角兽不仅完成了淘宝、抖音、京东、拼多多、快手等主流平台的渠道布局,还在不同渠道利用产品快速测试经营模型,优化产品实现不同线上渠道的营销管理。截止目前暴肌独角兽推出了六大类三百多款健康轻食产品,并凭借优质的产品+服务模式,在竞争激烈的市场中脱颖而出。如今,暴肌独角兽品牌不仅在线上累积服务4200w+用户,还实现了线上线下融合的发展模式。

增长期:洞悉市场趋势,快速扩张市场规模

郑国煜表示,电商平台给暴肌独角兽提供了广阔的发展空间,使品牌能够快速响应市场变化。但随着市场竞争的加剧和消费者购买方式的转变,暴肌独角兽看到了线下渠道的重要性。自2022年起,暴肌独角兽正式开始线下+全球区域布局模式,为品牌实现了进一步快速扩张。如今暴肌独角兽线下经销体系覆盖200+城市超70000+个终端网点,产品先后出口日本、北美、韩国、东南亚等区域的重点售卖平台,逐渐完成了全域经营的渠道布局。

而完善供应链和价格体系是适应线下市场拓展的重要环节,暴肌独角兽通过优化供应链实现对产品全生命周期的管理,例如通过全球寻源、产地直采的方式优化原料采购;通过库存精细化管理实现高周转低库存;主动与厦门海关、华测检测机构合作,把控产品质量。品牌通过这一系列灵活高效的供应链管理,并进一步为线下零售及海外经营保驾护航。

FBIF论坛的举办为食品行业的发展注入了新的活力和动力。郑国煜在论坛上表示很荣幸能够通过FBIF与行业伙伴交流分享经验,接下来暴肌独角兽将会继续不断探索创新,与食品行业精英和专家的共同努力,推动健康轻食行业的高质量发展。